>这个时候再准备一个锅放入冷水和葱姜片儿。
腌制好的鸡翅放入锅中煮开。
这样可以去除里面的腥气。
焯好的鸡翅再用厨房纸沾干。
没有厨房纸可以放到筐子里沥水。
之后找一个干净的锅不要放油。
把鸡翅煎到两面金黄。
这个时候鸡翅就会慢慢出油。
这样做是少油，吃起来比较健康，不油腻。
之后再放入一听可乐。
老抽，生抽，外加桂皮和八角。
做可乐鸡翅可以不用放水。
只靠可乐就能炖好。
张扬家中的灶台是两个锅。
为了方便，现在是两个锅，同时做。
当可乐鸡翅炖的还剩一碗汤的时候。
这个时候就能尝尝咸淡了。
淡了，放盐咸了，稍微加点儿水。
之后收汁儿。
最好让鸡翅上都裹满了酱汁。
可乐是很甜的。
不用放淀粉，它最后也会变得浓稠。
可乐鸡翅炖的差不多的时候，南瓜肉末也快好了。
张扬一边把可乐鸡翅盛出来，一边找了一个不锈钢盆儿，又把南瓜盛了出来。
“哎呀，忘了准备小猪崽的饭了。”
南瓜肉末是不适合小猪仔吃的。
也不能让人家自己吃自己啊。
“哥哥，我来帮你端。”
小苗苗来到厨房，伸手就想端着南瓜肉末的盆儿。
“你放那儿吧，还是我来。”
人小力气小，把菜撒了，没事儿，万一烫着可就不好了。
现在饭菜可以1元购。
可药品却没办法。
小风看到端上来的可乐鸡翅，还有南瓜肉末。
忍不住吞了吞口水。
这也太香了吧。